Catégorie : Koen
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Tout commence par un voyage…
Il y a 18 ans, certains s’en souviennent certainement, nous étions à Salamanque. C’est là que tout a commencé. Un regard, un baiser… Aujourd’hui, nous continuons cette aventure comme si nous venions de nous rencontrer. Regardez, I find a girl…
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La gastronomie en Argentine : de l’empanada au quotidien à l’asado les jours de fête.
Quand on parle de la gastronomie en Argentine, on ne peut s’empêcher de penser aux énormes steaks : le fameux bœuf argentin. Quand on voit ces grandes plaines qui s’étendent à perte de vue dans le centre et le sud de l’Argentine (La pampa), on comprend vite que les animaux d’élevage ont de quoi être…
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Argentine : 3ème étape Ushuaia
Jour 1 : Mardi 22 janvier 2018 Après 2 petites heures d’avion, nous voilà à Ushuaia, toujours sans transport, ni d’hébergement de prévus. A Ushuaia, il n’y a pas de bus, nous permettant de rejoinde le centre ville. Les taxis nous informent qu’ à 5, ils ne peuvent pas nous prendre et qu’il nous faut…
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Rdwa: la radio du Diois
Hier, nous étions invités par rdwa pour présenter notre projet. 45 minutes d’enregistrement. Un très chouette moment. Nous nous sommes sentis, accueillis, écoutés. Un peu impressionnés car c’était une première pour nous tous. Les enfants avaient amené chouchou, les dragons et à la recherche du dragon rouge de Little Urban. Et ils ont été supers…
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Les vaccins
Vaste sujet que celui des vaccins. Il nous préoccupe depuis que nous savons que notre rêve se réalise. Nous avons lu beaucoup de blogs, cherché beaucoup d’informations, pris rendez-vous avec notre médecin traitant et on croyait notre décision prise, réfléchie et définitive. Il est clairement important de se protéger mais il était hors de question…
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Les permis internationaux
Un mois après la demande ils étaient là. Tout beaux, tout neufs ! A nous les campings car en Nouvelle Zélande et en Australie !!! PS : Photo et mise en scène entièrement créée par Eliot. Pendant le voyage, Eliot, dans le but de travailler l’art visuel et son imagination, va s’essayer à la photographie…
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L’essentiel du Globe-trotteur…
Mon dernier jour de travail à La Petite Auberge a été, pour moi, riche en émotion. C’est là où toute mon aventure de cuisinier a commencé ! Au fil des années j’ai essayé de mettre en place une gastronomie plus saine, plus équilibrée. Cet équilibre nous l’avons également appliqué à notre quotidien. Nous avons commencé…
Les 5 bouts du Monde 